1. 付费会员推广方案
餐饮服务员或者收银员都可以推销会员卡,一个是自己可以拿提成,一个是店里要锁定客户二次消费。
根据我们合作的会员系统软件的相关数据显示,非会员消费次数每年在四次左右,而办理会员的客户每个月的消费频率为两到三次,增加消费频率三倍以上。
收银员如何推销会员卡呢?
一、熟练掌握会员卡的储值内容,如储值五百元赠送七十五元。
二、让会员清晰地知道会员可以享受到的优惠政策。如储值五百赠送七十五元相当于八五折。另外每天可享受一款一元特价会员菜品,会员日再享受九折优惠。
三、熟练使用推销话术。具有一定的推销能力,嘴巴要甜,语音要柔,面相要甜美,说话要清晰。如,你好哥,今天您消费了三百六十元,您今天办张会员卡,只需加一百四十元,就可获赠七十五元,而且当天可以消费使用。每天还可以享受一元会员菜,您明天来价值32元羔羊肉只需一元即可购买,相当于折上折。每周二来消费还可以再打九折,您看划算不划算呢?
再者说,您下次来一次也差不多二三百元,两次加起来也是五六百了,但是折扣您没享受啊,您今天吃的味道怎么样?回应说,还不错。是吧哥,你看你吃的挺满意的,你下次吃火锅肯定还得来我这,在这您吃的舒服,对吧?您看您充五百还是一千呢?!
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